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Controlar la Ira con un Videojuego

Hace un tiempo os hablamos de los “serious games” o juegos serios. Videojuegos creados bajo los preceptos del game design en los que, sin embargo, su objetivo principal no es entretener sino producir cambios positivos a nivel físico, psicológico y/o social. Pues bien, no hace ni una semana, concretamente el día 24 del pasado mes, se publicó en la revista …

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Alimentos de Temporada: La Uva

[custom_frame_right][/custom_frame_right] En la sección de nutrición Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a las frutas, en concreto a la uva. En primera instancia, nos gustaría destacar que todo alimento se compone de seis nutrientes en diferentes proporciones (hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y agua). De esta forma podemos hablar de alimentos ricos en un determinado tipo de …

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Adolescentes y «Amistad 2.0»

Muchos expertos se están interesando en el impacto que las nuevas tecnologías están teniendo sobre el desarrollo de los adolescentes. Sin ir más lejos, esa misma era una de las dudas sugeridas en la entrevista de RAC1 en la que participó Héctor Fuster, psicólogo de Idou Psicología. Un estudio que se publicará en noviembre en el Jorunal of Adolescence arroja …

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Atlas del cerebro humano

Un equipo de científicos europeo ha desarrollado el primer atlas de microestructuras de materia blanca del cerebro humano. Tras 3 años de investigación y 2,4 millones de euros invertidos, los científicos implicados en el proyecto CONNECT se reunieron en Paris ayer día 19 de Octubre para anunciar la conclusión del proyecto y presentar sus resultados. Los resultados de dicho proyecto …

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Nutrición deportiva y alimentación (II)

[custom_frame_right][/custom_frame_right] En la parte I de éste artículo introdujimos los conceptos de nutrición deportiva y alimentación para el deportista. En la segunda parte de éste artículo haremos hincapié en las ideas básicas necesarias para desarrollar una buena nutrición deportiva. Expandir conocimientos sobre dichas ideas solo puede repercutir en una mejora del rendimiento deportivo. Ideas básicas sobre la nutrición deportiva Alimentación …

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Culpa y Ética

De un tiempo a esta parte nos hemos visto inmersos en algo mucho mayor que una crisis económica global, tal vez en algo que ha servido de caldo de cultivo para dicha crisis, algo que algunos estudiosos han llamado “crisis ética”. Desde corrupción a prevaricación o simple incompetencia, los escándalos relacionados con las conductas no éticas están salpicando nuestro día …

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Nutrición deportiva y alimentación (I)

Introducción a la nutrición deportiva Una persona que practica deporte de modo habitual tiene mayores requerimientos para la gran mayoría de los nutrientes. Esto se debe a varias razones, pero la más importante y decisiva es la necesidad de proveer al organismo de mayor disponibilidad energética. Por ello, es primordial que el deportista tenga ciertas nociones sobre que es la …

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Alimentos de Temporada: La Calabaza

Hoy en Alimentos de temporada le dedicaremos el día a las verduras y hortalizas, en especial, a la calabaza. La calabaza es una hortaliza fundamentalmente rica en antioxidantes y vitaminas. Asimismo, es un vegetal bajo en calorías y con un amplio surtido de nutrientes, entre ellos están: la fibra, el magnesio, la vitamina C y E, el potasio, y sobre …