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Alimentos de Temporada: La Zanahoria

Hoy en la sección de nutrición Alimentos de temporada le dedicaremos el día a las verduras, en concreto a la zanahoria. Antes de empezar, es importante destacar que el consumo de nuestras raciones de hortalizas, verduras y frutas junto a otros alimentos de origen vegetal, como son cereales y legumbres, constituyen las fuentes de energía y fibra más comunes para …

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La enfermedad mental desde dentro

Las personas que sufren de una enfermedad mental no padecen únicamente los rasgos discapacitantes de la misma, sino que se tienen que enfrentar a un gran monstruo generado por el resto de la sociedad: el estigma. Lo cierto es que la enfermedad mental, y en concreto la psicosis, es una de las condiciones más estigmatizantes de la sociedad moderna. El …

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Alimentos de Temporada: La Mandarina

[custom_frame_right][/custom_frame_right] Hoy, en Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a la mandarina. La mandarina es un fruto perteneciente a la familia de los cítricos. Es una de las fruta muy popular gracias a su sabor y debido a lo cómoda que es de transportar e ingerir en casi cualquier lugar. Sus propiedades nutritivas son similares a las de la …

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Creatividad y Psicopatología (I)

Creatividad y salud mental La creatividad ha sido y sigue siendo una de las grandes incógnitas de la psicología. No solo se trata de un constructo sumamente difícil de medir, cuantificar y evaluar, sino que se ha tratado de un término sometido a un encarnizado debate: ¿están la creatividad y la salud mental relacionadas? La creencia de que la patología …

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Alimentos de Temporada: La Almendra

[custom_frame_right][/custom_frame_right] Hoy en alimentos de temporada le dedicaremos el día a la almendra. Sus propiedades nutritivas hacen de la almendra un alimento especialmente bueno y, por ello, trataremos todos sus nutrientes de forma exhaustiva: Nutrientes de la almendra [custom_list style=»list-10″] Proteínas: las proteínas de la almendra son de fácil asimilación y completas en cuanto a aminoácidos esenciales. Contiene altas cantidades …

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Programados para el Optimismo

Hoy os presentamos un nuevo sesgo cognitivo, y en este caso uno muy generalizado en nuestra sociedad: el optimismo. Optimismo No es la primera vez que hablamos de optimismo, y no se trata del primer sesgo cognitivo que la incluye. Aunque, tal vez, la mejor manera de expresarlo es que muchos otros sesgos cognitivos se incluyen dentro de este gran …