Motivación humana o ¿Por qué hago lo que hago? (I)Inicio2013Introducción a la motivaciónEl término motivación es una palabra que deriva del latín motivus, que significa: causa del movimiento. La motivación la podríamos definir como aquello que energiza a una persona hacia un objetivo y, por tanto, ejerce un efecto determinante en el impulso necesario para realizar o abandonar una acción. …
Alimentos de Temporada: La Granada
Hoy en alimentos de temporada os hablaremos de la granada. La granada se consume al natural, y es una de las frutas que mejor se conserva una vez recogida dado que madura bien fuera del árbol, sin que ello afecte a sus propiedades nutritivas. Así, las granadas, guardadas en un lugar fresco y seco, pueden durar hasta seis meses. Las …
Alimentos de Temporada: El Pepino
Hoy en alimentos de temporada os hablaremos del pepino. El pepino es muy rico en agua (casi un 96.6% de su peso) y además, contiene una pequeña proporción de hidratos de carbono (1.9%), proteínas (0.6255%) y grasas (0.2%). En conjunto, estos nutrientes aportan 13.28kcal/100g, una de las cifras más bajas de todos los alimentos vegetales. Sin embargo, el valor nutritivo …
Idou en Instagram
Hoy os anunciamos nuestra presencia en Instagram, la que es, tal vez, la red social más expresiva y creativa en la actualidad. En Idou hemos querido aprovechar las funcionalidades de dicha red social para haceros llegar, en forma de pequeñas capsulas, nuestras ideas y visión sobre dietética, nutrición, psicología y salud mental y física en general. Podéis encontrar aquí nuestro …
Los Trastornos de la conducta alimentaria (Anorexia y Bulimia nerviosa)
Los Trastornos de la conducta alimentaria (Anorexia y Bulimia)Inicio2013Los Trastornos de la conducta alimentaria: Anorexia, Bulimia, y no especificosSegún el DSM-IV TR, los Trastornos de la conducta alimentaria se caracterizan por alteraciones graves de la conducta alimentaria, en su conjunto se clasifican en dos trastornos específicos: Anorexia nerviosa y la Bulimia nerviosa: Anorexia Nerviosa (AN): se caracteriza por el rechazo …
Alimentos de Temporada: La Ciruela
[custom_frame_right][/custom_frame_right] Hoy en alimentos de temporada os hablaremos de la ciruela fresca. En su composición se destaca el 10.2% de hidratos de carbono. Todas las variedades de ciruelas poseen una composición muy similar, y se diferencian únicamente por su contenido en azúcares y por el tipo de colorante natural que contienen, del que depende el color de la piel y …
Alimentos de Temporada: El Melón
Una forma idónea para saciar la sed de estos días tan calurosos es el incluir alimentos con alta proporción de agua, de ahí que hoy en nuestra sección de Alimentos de temporada hablemos del melón. El melón destaca principalmente por su alto contenido en agua (90%) y su escaso valor calórico (55kcal/100g), por lo que es un alimento ideal para …
Alimentos de Temporada: El Higo
Hoy en alimentos de temporada os hablaremos del higo. En su composición se destaca el 12.9% de hidratos de carbono de su peso total. La mayor parte de ellos están constituidos por monosacáridos o azúcares simples (glucosa y fructosa), y una pequeña parte por disacáridos (sacarosa). Contiene un 83.3% de agua y un 2.02% de fibra vegetal. Contiene una pequeña …
APA Convention 2013: Personalidad y Psicología Social
Hace una semana tuvo lugar la Convención de la APA (American Psychological Association) y nos hacemos eco de algunos de los estudios más interesantes que se presentaron en cuanto a personalidad y psicología social. En esta primera entrada, hablaremos de estudios que tratan desde la influencia del secretismo en nuestros correos electrónicos, hasta el crecimiento derivado de la discriminación, pasando …
Alimentos de Temporada: El Tomate
Hoy en alimentos de temporada os hablaremos del tomate. El tomate es muy rico en agua (casi un 94% de su peso) y, por otro lado, contiene una pequeña proporción de hidratos de carbono (3.5%), proteínas (0.85%) y grasas (0.21%). Los hidratos de carbono están formados principalmente por glucosa y fructosa y, en conjunto, estos nutrientes aportan 22kcal/100gramos, una de …