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Alimentos de Temporada: La Fresa

Alimentos de Temporada: La Fresa

La fresa es uno de los alimentos que encontraremos en los mercados hasta el inicio de verano. Es una fruta baja en calorías (32.24 Kcal/100g), por debajo incluso de otras frutas de verano como la sandía (28.4Kcal/100g). Su contenido en proteínas (0.81 Kcal/100g), grasas (0.4 Kcal/100g), y […]

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Psiconutrición: gestiona tus emociones, no las alimentes

Psiconutrición: gestiona tus emociones, no las alimentes

Como equipo multidisciplinar, en Idou Psicología nos formulamos preguntas para obtener soluciones que permitan a nuestros usuarios conseguir sus metas de forma efectiva y saludable. De ahí el nacimiento de la psiconutrición, la interacción de dos disciplinas, por un lado la psicología que abarca el estudio científico […]

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Alimentos de Temporada: Los Guisantes

Alimentos de Temporada: Los Guisantes

Hoy en la sección de nutrición alimentos de temporada, le dedicaremos el día a los guisantes. Los guisantes son una de las verduras menos apreciadas por muchos de nosotros y no pocos, de pequeñines, los apartábamos del resto de la comida. Pero lo cierto es que los […]

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Mentes conectadas: interfaces cerebro-cerebro

Mentes conectadas: interfaces cerebro-cerebro

El día 28 del pasado mes de febrero, se publicó en Scientific Reports una investigación realizada en la Duke University of School Medicine, en la que se conectaron por primera vez mediante una interfaz dos cerebros de rata. Dicha conexión permitía a pares de ratas resolver problemas […]

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To this day: el bullying desde dentro

To this day: el bullying desde dentro

Hoy os traemos una entrada más emotiva de lo que os tenemos acostumbrados. “To This Day” (Hasta el día de hoy) es un proyecto basado en un poema de Shane Koyzcan que conecta directamente con las causas, consecuencias y emociones implicadas en el fenómeno “bullying”. La intención […]

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Alimentos de Temporada: La Alcachofa

Alimentos de Temporada: La Alcachofa

En la sección de nutrición Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a la alcachofa. La alcachofa destaca por ser una hortaliza hipocalórica (43.88Kcal/100g), por lo que carece de grasas. Contiene una alta proporción de agua (83.8%), y su proporción de hidratos de carbono es de 2.9g/100g, […]

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Revolución en la educación

Revolución en la educación

A nadie escapa que en la actualidad existe una crisis educativa sin precedente. Hay muchas causas para dicha crisis, algunas políticas, otras sociales, etc. sin embargo, de lo que hablaremos aquí será de la metodología y su obsolescencia. A nadie escapa que la educación es uno de […]

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La fruta ¿Como y cuándo demonios es mejor comerla?

La fruta ¿Como y cuándo demonios es mejor comerla?

La función de la fruta en nuestro organismo es bastante similar a la de la verdura, dado que también actúan como alimentos reguladores. Así, es un alimento básico que nos proporciona nutrientes como: agua, vitaminas, minerales y fibra. Sin embargo, la cantidad de glúcidos o azúcares simples […]

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Investigación sobre el origen de la esquizofrenia

Investigación sobre el origen de la esquizofrenia

La esquizofrenia ha sido, desde su definición por el Dr. Kraepelin en el siglo XIX, el gran misterio de la salud mental y, desde entonces, encontrar los factores causantes de dicha patología ha sido una prioridad para muchos estudiosos y científicos. En esta línea, una reciente publicación […]

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Alimentos de Temporada: La Acelga

Alimentos de Temporada: La Acelga

En general, las hortalizas y verduras son alimentos que nos proporcionan nutrientes bastante importantes para nuestro organismo y, entre ellos, destacan vitaminas y minerales. Así mismo, presentan un elevado contenido en agua y fibra, ambas sustancias no energéticas. Por todo ello, nos parece interesante destacar cuales son […]

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