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Artículo para la Categoría Hábitos alimentarios

Comer en verano

Comer en verano

Hoy nos gustaría hablar sobre la comida en verano y contestar a la que debemos responder con regularidad: ¿qué y cómo comer saludable en la época veraniega?. Actualmente es difícil saber que significa comer saludable porque se usa constantemente como título comercial y atractivo para vender todo […]

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Orthorexia: entrevista con ActualidadSaludableBCN

Orthorexia: entrevista con ActualidadSaludableBCN

Esta misma semana, Mª del Mar, la profesional de referencia en Idou para los temas que aúnan psicología y nutrición, realizó una entrevista con ActualidadSaludableBCN sobre la Orthorexia. Este fenómeno trata sobre la obsesión por la dieta sana y las compulsiones derivadas de dicha obsesión. Mª del […]

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La importancia del consumo de alimentos de proximidad

La importancia del consumo de alimentos de proximidad

En relación a la entrada reciente en que hablamos de los alimentos de temporada como categoría, creemos que es conveniente hablar de los alimentos de proximidad. Cómo su nombre bien indica, de proximidad hace referencia a aquellos alimentos que se producen a cierta distancia entre el productor […]

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Idou y Les Tres a la Cuina

Idou y Les Tres a la Cuina

Hoy queremos presentaros a unas personas muy especiales. Con una amistad que data de diez años atrás, Ana y Mariana, las responsables de Les Tres a la Cuina tuvieron una idea muy singular: crear un espacio culinario que te hiciera sentir como en casa. En un proceso […]

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El día mundial de la alimentación 2013

El día mundial de la alimentación 2013

Como cada año, el 16 de Octubre es el Día Mundial de la Alimentación (DMA), proclamado en 1979 desde la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Este día es una forma de concienciar al mundo sobre los problemas […]

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¿Realmente sabemos qué quiere decir Alimentos de Temporada?

¿Realmente sabemos qué quiere decir Alimentos de Temporada?

Ya hace más de un año que empezamos la sección de Alimentos de Temporada con el objetivo de explicar las propiedades de los alimentos de temporada y desmentir algunos de los mitos asociados a ellos. Por ello, en Idou Psicología, Dietética y Nutrición, nos ha parecido correcto […]

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Los Trastornos de la conducta alimentaria (Anorexia y Bulimia nerviosa)

Los Trastornos de la conducta alimentaria (Anorexia y Bulimia nerviosa)

Los Trastornos de la conducta alimentaria: Anorexia, Bulimia, y no especificos Según el DSM-IV TR, los Trastornos de la conducta alimentaria se caracterizan por alteraciones graves de la conducta alimentaria, en su conjunto se clasifican en dos trastornos específicos: Anorexia nerviosa y la Bulimia nerviosa: Anorexia Nerviosa […]

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¿Qué puedo hacer cuando mis hijos no quieren comer?

¿Qué puedo hacer cuando mis hijos no quieren comer?

A veces puede ser frustrante el normalizar las comidas de nuestros hijos. Lo cierto es que uno de los mayores deseos de los padres es el inculcar una alimentación sana sus hijos, además de unos buenos modales en la mesa. Por desgracia, las herramientas que con frecuencia […]

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Psiconutrición: gestiona tus emociones, no las alimentes

Psiconutrición: gestiona tus emociones, no las alimentes

Como equipo multidisciplinar, en Idou Psicología nos formulamos preguntas para obtener soluciones que permitan a nuestros usuarios conseguir sus metas de forma efectiva y saludable. De ahí el nacimiento de la psiconutrición, la interacción de dos disciplinas, por un lado la psicología que abarca el estudio científico […]

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Alimentos de Temporada: Los Guisantes

Alimentos de Temporada: Los Guisantes

Hoy en la sección de nutrición alimentos de temporada, le dedicaremos el día a los guisantes. Los guisantes son una de las verduras menos apreciadas por muchos de nosotros y no pocos, de pequeñines, los apartábamos del resto de la comida. Pero lo cierto es que los […]

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