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Artículo para la Categoría Hortalizas

Alimentos de Temporada: El Rábano

Alimentos de Temporada: El Rábano

Hoy comenzamos un nuevo día y con el, os presento una nueva entrada de nuestra sección de Alimentos de temporada. Uno de los alimentos que nunca debe fallar en está época del año en nuestra nevera es el rábano. ¿Sabías que el rábano está formado por más […]

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Idou y La Casita

Idou y La Casita

“Del huerto de mis padres a tu casa”, con una frase tan genuina y llena de autenticidad se presenta La Casita. Este es un proyecto que nace con Laura, cuando una idea tan simple como el vender una caja de alimentos extraídos directamente del huerto de sus […]

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Alimentos de Temporada: La Berenjena

Alimentos de Temporada: La Berenjena

En la sección de nutrición Alimentos de temporada le dedicaremos el día a la berenjena. La berenjena es de las pocas hortalizas que presentan una variedad de formas, tamaño y colores tan amplia. Existen berenjenas redondeadas, ovaladas o alargadas. Su piel puede ser de diferentes colores como […]

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Alimentos de Temporada: El Pepino

Alimentos de Temporada: El Pepino

Hoy en alimentos de temporada os hablaremos del pepino. El pepino es muy rico en agua (casi un 96.6% de su peso) y además, contiene una pequeña proporción de hidratos de carbono (1.9%), proteínas (0.6255%) y grasas (0.2%). En conjunto, estos nutrientes aportan 13.28kcal/100g, una de las […]

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