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Artículo para la Categoría Alimentación

Alimentos de Temporada: La Acelga

Alimentos de Temporada: La Acelga

En general, las hortalizas y verduras son alimentos que nos proporcionan nutrientes bastante importantes para nuestro organismo y, entre ellos, destacan vitaminas y minerales. Así mismo, presentan un elevado contenido en agua y fibra, ambas sustancias no energéticas. Por todo ello, nos parece interesante destacar cuales son […]

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Alimentos de Temporada: La Zanahoria

Alimentos de Temporada: La Zanahoria

Hoy en la sección de nutrición Alimentos de temporada le dedicaremos el día a las verduras, en concreto a la zanahoria. Antes de empezar, es importante destacar que el consumo de nuestras raciones de hortalizas, verduras y frutas junto a otros alimentos de origen vegetal, como son […]

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Alimentos de Temporada: La Mandarina

Alimentos de Temporada: La Mandarina

Hoy, en Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a la mandarina. La mandarina es un fruto perteneciente a la familia de los cítricos. Es una de las fruta muy popular gracias a su sabor y debido a lo cómoda que es de transportar e ingerir en […]

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Alimentos de Temporada: La Almendra

Alimentos de Temporada: La Almendra

Hoy en alimentos de temporada le dedicaremos el día a la almendra. Sus propiedades nutritivas hacen de la almendra un alimento especialmente bueno y, por ello, trataremos todos sus nutrientes de forma exhaustiva: Nutrientes de la almendra Recomendaciones Los dietistas-nutricionistas de Idou Psicología, os recomiendan poner especial […]

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¿Tan importante es un buen desayuno? ¡Pero si no tengo tiempo!

¿Tan importante es un buen desayuno? ¡Pero si no tengo tiempo!

El desayuno Es básico hacer la primera comida del día, el desayuno. Después de un ayuno, entre 6 y 8 horas de sueño, el cuerpo necesita energía y nutrientes, no solo de forma inmediata, sino para generar las reservas suficientes para realizar adecuadamente las actividades diarias. Así, […]

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Alimentos de Temporada: La Cebolla

Alimentos de Temporada: La Cebolla

En la sección de nutrición Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a las verduras, en concreto a la cebolla. Se destaca principalmente por ser una verdura poco calórica (31.85Kcal/100g), además de tener una alta proporción de agua (91.5%). Destaca también un 5.3g/100g en glucosa, sacarosa y […]

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Alimentos de Temporada: La Endivia

Alimentos de Temporada: La Endivia

En la sección de nutrición Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a las verduras, en concreto a la endivia. La endivia se destaca principalmente por ser una verdura poco calórica (23,7Kcal/100gramos), además de tener una alta proporción de agua (93.7%). Por otro lado, la endivia contiene […]

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Alimentos de Temporada: La Castaña

Alimentos de Temporada: La Castaña

En la sección de nutrición Alimentos de temporada le dedicaremos el día a la castaña. Sus principales nutrientes son el agua (50.2%) los hidratos de carbono (36.5%), vitaminas y minerales. En menor proporción, contienen proteínas (2.65%) y grasas (2.2%). Una porción significativa de éstas últimas se la […]

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Alimentos de Temporada: La Uva

Alimentos de Temporada: La Uva

En la sección de nutrición Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a las frutas, en concreto a la uva. En primera instancia, nos gustaría destacar que todo alimento se compone de seis nutrientes en diferentes proporciones (hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y agua). De […]

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Nutrición deportiva y alimentación (II)

Nutrición deportiva y alimentación (II)

En la parte I de éste artículo introdujimos los conceptos de nutrición deportiva y alimentación para el deportista. En la segunda parte de éste artículo haremos hincapié en las ideas básicas necesarias para desarrollar una buena nutrición deportiva. Expandir conocimientos sobre dichas ideas solo puede repercutir en […]

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