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Artículo para la Categoría Dietética

Alimentos de Temporada: La Granada

Alimentos de Temporada: La Granada

Hoy en alimentos de temporada os hablaremos de la granada. La granada se consume al natural, y es una de las frutas que mejor se conserva una vez recogida dado que madura bien fuera del árbol, sin que ello afecte a sus propiedades nutritivas. Así, las granadas, […]

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Alimentos de Temporada: El Pepino

Alimentos de Temporada: El Pepino

Hoy en alimentos de temporada os hablaremos del pepino. El pepino es muy rico en agua (casi un 96.6% de su peso) y además, contiene una pequeña proporción de hidratos de carbono (1.9%), proteínas (0.6255%) y grasas (0.2%). En conjunto, estos nutrientes aportan 13.28kcal/100g, una de las […]

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Alimentos de Temporada: La Ciruela

Alimentos de Temporada: La Ciruela

Hoy en alimentos de temporada os hablaremos de la ciruela fresca. En su composición se destaca el 10.2% de hidratos de carbono. Todas las variedades de ciruelas poseen una composición muy similar, y se diferencian únicamente por su contenido en azúcares y por el tipo de colorante […]

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Alimentos de Temporada: El Melón

Alimentos de Temporada: El Melón

Una forma idónea para saciar la sed de estos días tan calurosos es el incluir alimentos con alta proporción de agua, de ahí que hoy en nuestra sección de Alimentos de temporada hablemos del melón. El melón destaca principalmente por su alto contenido en agua (90%) y […]

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Alimentos de Temporada: El Higo

Alimentos de Temporada: El Higo

Hoy en alimentos de temporada os hablaremos del higo. En su composición se destaca el 12.9% de hidratos de carbono de su peso total. La mayor parte de ellos están constituidos por monosacáridos o azúcares simples (glucosa y fructosa), y una pequeña parte por disacáridos (sacarosa). Contiene […]

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Alimentos de Temporada: El Tomate

Alimentos de Temporada: El Tomate

Hoy en alimentos de temporada os hablaremos del tomate. El tomate es muy rico en agua (casi un 94% de su peso) y, por otro lado, contiene una pequeña proporción de hidratos de carbono (3.5%), proteínas (0.85%) y grasas (0.21%). Los hidratos de carbono están formados principalmente […]

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Alimentos de Temporada: La Cereza

Alimentos de Temporada: La Cereza

Muchos usuarios que vienen a nuestras consultas creen que la cereza es una fruta sin importancia nutritiva, que tienen poco que aportar más allá de su sabor dulce y agradable. Sin embargo, se ha comprobado que pese a que en su composición no destaca ningún nutriente en […]

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Alimentos de Temporada: El Aguacate

Alimentos de Temporada: El Aguacate

Hoy en alimentos de temporada os hablaremos del aguacate. El aguacate contiene una proporción muy escasa de agua (67.9%), en comparación con lo que es habitual en las frutas frescas. Esto indica que se trata de una fruta concentrada, con una gran capacidad nutritiva y calórica, que […]

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Alimentos de Temporada: El Espárrago

Alimentos de Temporada: El Espárrago

Desde el punto de vista nutritivo, el espárrago es uno de los alimentos más bajos en calorías que podemos consumir: tan solo 23kcal/100g. Esto se debe a su casi total carencia de grasas (0.200g/100g), y su escaso aporte en hidratos de carbono (2.44g/100g). Sin embargo, el espárrago […]

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¿Qué puedo hacer cuando mis hijos no quieren comer?

¿Qué puedo hacer cuando mis hijos no quieren comer?

A veces puede ser frustrante el normalizar las comidas de nuestros hijos. Lo cierto es que uno de los mayores deseos de los padres es el inculcar una alimentación sana sus hijos, además de unos buenos modales en la mesa. Por desgracia, las herramientas que con frecuencia […]

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