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Nutrición deportiva y alimentación (I)

Introducción a la nutrición deportiva Una persona que practica deporte de modo habitual tiene mayores requerimientos para la gran mayoría de los nutrientes. Esto se debe a varias razones, pero la más importante y decisiva es la necesidad de proveer al organismo de mayor disponibilidad energética. Por ello, es primordial que el deportista tenga ciertas nociones sobre que es la …

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Dietas: alimentación saludable para adelgazar, mantener o ganar peso.

[custom_frame_right][/custom_frame_right] Dietas será una sección del blog dedicada a explicar los diferentes tipos de dietas según las necesidades de personas sanas o de personas con patologías determinadas, en las diversas etapas de crecimiento: infancia, adolescencia, adultez y vejez. Así mismo, mediante los comentarios, podéis exponer vuestras opiniones sobre las diversas dietas que aparecen en los medios de comunicación, si os …

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Hábitos alimentarios e inteligencia emocional

Hábitos alimentarios e inteligencia emocionalInicioBlogAlimentaciónLas emociones juegan un papel importante en nuestras vidas. En los últimos años se han publicado un gran número de artículos científicos sobre las emociones en general y la Inteligencia Emocional en particular. Por ejemplo, Mayer y Salovey1 idearon un modelo de Inteligencia Emocional formado por cuatro habilidades emocionales: percepción y expresión emocional, facilitación emocional, comprensión …

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Alimentos de Temporada: El Calabacín

[custom_frame_right][/custom_frame_right] En la sección de nutrición, Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a las verduras y hortalizas, en especial, al calabacín. En el calabacín encontramos un amplio surtido de nutrientes, entre ellos, nos gustaría destacar los llamados nutrientes esenciales. Reciben ese nombre debido a que nuestro organismo no es capaz de sintetizarlos a partir de otros nutrientes y por …

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Alimentos de Temporada: La Sandía

Esta sección de Nutrición, Alimentos de temporada, será la sección en la qué explicaremos las propiedades de algunos alimentos de la temporada y desmentiremos algunas de sus creencias. Así mismo, mediante comentarios, podéis exponer vuestras opiniones y sugerir alimentos a tratar. [custom_frame_right][/custom_frame_right] Hoy empezaremos con una de las frutas de la época veraniega en la que nos encontramos, la sandía. …