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Alimentos de Temporada: La Calabaza

Hoy en Alimentos de temporada le dedicaremos el día a las verduras y hortalizas, en especial, a la calabaza. La calabaza es una hortaliza fundamentalmente rica en antioxidantes y vitaminas. Asimismo, es un vegetal bajo en calorías y con un amplio surtido de nutrientes, entre ellos están: la fibra, el magnesio, la vitamina C y E, el potasio, y sobre …

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Alimentos de Temporada: El Calabacín

[custom_frame_right][/custom_frame_right] En la sección de nutrición, Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a las verduras y hortalizas, en especial, al calabacín. En el calabacín encontramos un amplio surtido de nutrientes, entre ellos, nos gustaría destacar los llamados nutrientes esenciales. Reciben ese nombre debido a que nuestro organismo no es capaz de sintetizarlos a partir de otros nutrientes y por …

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Alimentos de Temporada: La Sandía

Esta sección de Nutrición, Alimentos de temporada, será la sección en la qué explicaremos las propiedades de algunos alimentos de la temporada y desmentiremos algunas de sus creencias. Así mismo, mediante comentarios, podéis exponer vuestras opiniones y sugerir alimentos a tratar. [custom_frame_right][/custom_frame_right] Hoy empezaremos con una de las frutas de la época veraniega en la que nos encontramos, la sandía. …