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Psiconutrición: gestiona tus emociones, no las alimentes

Psiconutrición: gestiona tus emociones, no las alimentesInicio2013Como equipo multidisciplinar, en Idou Psicología nos formulamos preguntas para obtener soluciones que permitan a nuestros usuarios conseguir sus metas de forma efectiva y saludable. De ahí el nacimiento de la psiconutrición, la interacción de dos disciplinas, por un lado la psicología que abarca el estudio científico de la conducta y de los procesos …

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Alimentos de Temporada: Los Guisantes

[custom_frame_right][/custom_frame_right] Hoy en la sección de nutrición alimentos de temporada, le dedicaremos el día a los guisantes. Los guisantes son una de las verduras menos apreciadas por muchos de nosotros y no pocos, de pequeñines, los apartábamos del resto de la comida. Pero lo cierto es que los guisantes contienen un 76% de proporción de agua, así como varios nutrientes …

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Mentes conectadas: interfaces cerebro-cerebro

El día 28 del pasado mes de febrero, se publicó en Scientific Reports una investigación realizada en la Duke University of School Medicine, en la que se conectaron por primera vez mediante una interfaz dos cerebros de rata. Dicha conexión permitía a pares de ratas resolver problemas simples de forma colaborativa, no solo estando en el mismo espacio, sino a …

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To this day: el bullying desde dentro

Hoy os traemos una entrada más emotiva de lo que os tenemos acostumbrados. “To This Day” (Hasta el día de hoy) es un proyecto basado en un poema de Shane Koyzcan que conecta directamente con las causas, consecuencias y emociones implicadas en el fenómeno “bullying”. La intención de dicho proyecto es ofrecer una herramienta para familias y escuelas que sirva …

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Alimentos de Temporada: La Alcachofa

[custom_frame_right][/custom_frame_right] En la sección de nutrición Alimentos de temporada, le dedicaremos el día a la alcachofa. La alcachofa destaca por ser una hortaliza hipocalórica (43.88Kcal/100g), por lo que carece de grasas. Contiene una alta proporción de agua (83.8%), y su proporción de hidratos de carbono es de 2.9g/100g, destacando la inulina, la cual forma parte de la fibra alimentaria (10.79g/100g). …

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Revolución en la educación

A nadie escapa que en la actualidad existe una crisis educativa sin precedente. Hay muchas causas para dicha crisis, algunas políticas, otras sociales, etc. sin embargo, de lo que hablaremos aquí será de la metodología y su obsolescencia. A nadie escapa que la educación es uno de los pilares fundamentales del desarrollo humano. De modo muy genérico, la educación es …

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La fruta ¿Como y cuándo demonios es mejor comerla?

La función de la fruta en nuestro organismo es bastante similar a la de la verdura, dado que también actúan como alimentos reguladores. Así, es un alimento básico que nos proporciona nutrientes como: agua, vitaminas, minerales y fibra. Sin embargo, la cantidad de glúcidos o azúcares simples es bastante más elevada si lo comparamos con las verduras y hortalizas. Es …

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Investigación sobre el origen de la esquizofrenia

La esquizofrenia ha sido, desde su definición por el Dr. Kraepelin en el siglo XIX, el gran misterio de la salud mental y, desde entonces, encontrar los factores causantes de dicha patología ha sido una prioridad para muchos estudiosos y científicos. En esta línea, una reciente publicación en Schizophrenia Research ha arrojado nuevas evidencias sobre la etiología de la esquizofrenia. …

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Alimentos de Temporada: La Acelga

En general, las hortalizas y verduras son alimentos que nos proporcionan nutrientes bastante importantes para nuestro organismo y, entre ellos, destacan vitaminas y minerales. Así mismo, presentan un elevado contenido en agua y fibra, ambas sustancias no energéticas. Por todo ello, nos parece interesante destacar cuales son las propiedades nutricionales de la acelga: [custom_list style=»list-10″] Hidratos de carbono (azúcares): son …

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El cerebro y su organización visual

¡Feliz 2013! Volvemos de las vacaciones de navidad con las pilas cargadas y una nueva entrada: Nuestro cerebro recibe de forma constante una infinidad de inputs que ordena, categoriza y archiva, tal como podemos hacer nosotros con nuestro ordenador de sobremesa. Sin embargo, y siguiendo con la metáfora, cuando ordenamos archivos y carpetas en nuestros ordenadores personales, lo hacemos bajo …